餐厨垃圾管理不当，餐厨处置既污染环境，垃圾也可能转化为有害健康的难题“地沟油”“泔水猪”等，重回百姓餐桌。何解规范餐厨垃圾收运处理，餐厨处置有利于保护生态环境，垃圾保障公众“舌尖上的难题安全”。何解